قطة ....

   العمر : 20 سجّل في : 26 ماي 2008 عدد المساهمات : 361 الاقامة : جزيرة القطن المهنة : طالبه العفو و السماح علم بلدك :  مزاجى النهاردة :  نشاط العضو :
   (50/100) ولد / بنت :  الأوسمة : 
 | موضوع: بسكوت الشوكولاتة 7/22/2008, 05:20 | |
| انا جبتلكو يا بنات طريقة البسكوت بالشوكولاتة لانى عارفة ان الاغلبية بتحب الشوكولا انا جربتة بجد تحفه المقادير 1 بيض 1 كوب زبد 4/1 كوب عسل أبيض 2 كوب دقيق 3 ملعقة كبيرة بودرة كاكاو الطريقة - يُسخن الفرن على حرارة 150 درجة مئوية. - يُخفق البيض في إناء عميق بواسطة العجان الكهربائي على سرعة متوسطة. - يُضاف الزبد والعسل إلى خليط البيض مع الخفق الجيد حتى تتجانس المكونات. - يُخلط الدقيق مع الكاكاو، ثم يُضاف إلى خليط البيض مع الخفق حتى نحصل على عجيناً ليناً. - يُشكل العجين على هيئة كُرات صغيرة في حجم البندق مع الضغط الخفيف عليها، ثم تُرص في صاج فرن ( مع مراعاة ترك مسافة بينها). - يُخبز البسكوت في الفرن لحوالي 12 دقيقة أو حتى يأخذ اللون الذهبي ثم يُترك ليبرد قليلاً. - يُزين البسكوت بالشكولاتة السائلة، ثم يُرص في طبق التقديم.
|
|
D@da
المـديـر الـعـام


   العمر : 20 سجّل في : 19 أغسطس 2007 عدد المساهمات : 6083 الاقامة : لا يهم من اين انا ؟؟ ولكن الاهم من انا ؟؟ المهنة : طالب فى كلية التجارة علم بلدك :  مزاجى النهاردة :  نشاط العضو :
  (100/100) ولد / بنت :  الأوسمة : 
 | |
star .....


   العمر : 20 سجّل في : 23 فبراير 2008 عدد المساهمات : 575 الاقامة : مصر المهنة : طالبه علم بلدك :  مزاجى النهاردة :  نشاط العضو :
   (50/100) ولد / بنت :  الأوسمة : 
 | موضوع: رد: بسكوت الشوكولاتة 8/24/2008, 22:42 | |
| ماشى يا لؤة شكلة كدة جامد هستناكى تيجى تعملوهولى اوك او تعزمينى اسهل يعنى ماشى تحياتى ليكى يا قمر _________________
|
|